Découvrez un assortiment de fromage finement affiné pour vos repas
Un bon repas n'est jamais complet sans un délicieux assortiment de fromages. En effet, le fromage apporte une légère touche salée avant le dessert et permet de découvrir des spécialités françaises ! Dans cet article, nous vous parlons des meilleurs assortiments de fromages pour finir votre repas !
Fromages à pâte molle, l’excellence !
Les fromages à pâte molle comme le Brie, le Camembert et le Saint-Marcellin sont connus pour leur texture crémeuse et leur saveur douce et onctueuse. Leur affinage soigné leur permet de développer des arômes subtils et complexes qui raviront les palais les plus exigeants. Si vous souhaitez constituer un plateau de fromage pour terminer vos repas sur une touche savoureuse, les fromages à pâte molle sont indispensables ! À la Fromagerie Liam et Léon, nous veillons à la qualité de nos fromages et les sélectionnons en fonction de leur qualité et de leur affinage, garantissant une expérience gustative exceptionnelle !
Fromages à pâte pressée, pour une touche fruitée
Les fromages à pâte pressée, comme le Comté, le Beaufort et la Tomme de Savoie, sont idéaux pour ceux qui recherchent des saveurs plus prononcées et une texture ferme. Leur longue période d'affinage leur confère des arômes riches et complexes, allant des notes de noisette aux saveurs fruitées. À la Fromagerie Liam et Léon, nous sélectionnons des fromages à pâte pressée avec plusieurs affinages de qualité, allant du 6 mois et pouvant dépasser les 18 mois pour satisfaire tous les palais. De plus, nos fromages représentent la qualité du terroir français !
Fromages à pâte persillée
Les fromages à pâte persillée comme le Roquefort et le Bleu d'Auvergne se distinguent par leurs veines de moisissures bleues et leurs saveurs piquantes. L'affinage de ces fromages est un art qui permet de développer des arômes puissants et une texture fondante. À la Fromagerie Liam et Léon, vous trouverez des fromages bleus affinés à la perfection, prêts à sublimer vos plateaux de fromages et vos recettes.
Vous êtes à la recherche de fromages d’exception ou simplement envie de réaliser un plateau goûtu ? Rendez-vous à la Fromagerie Liam et Léon et laissez-vous conseiller par nos vendeuses passionnées !